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秋季是豐收的季節(jié),也是養(yǎng)生的好時候,所以得從生活中入手,飲食上也要多加注意,長沙食堂配送給大家來推薦秋季飲食指南
1、螃蟹美味,也要適量
在秋季,螃蟹的個頭特別大,體肥味美,因此秋季成了吃螃蟹的最佳時機(jī)。但是,螃蟹雖然好吃,卻有不少講究。首先是要把螃蟹清洗干凈,因為螃蟹的身體里含有大量的細(xì)菌和污泥。如果處理得不夠干凈,這些病菌和污泥也就會經(jīng)過口腔進(jìn)入人們的體內(nèi),威脅身體健康,同時螃蟹性寒,我們也要適量,尤其老人和小孩更要注意,以免對腸胃造成傷害。
2、油膩、煎炸食品要遠(yuǎn)離
這類食物非常不利于消化,如果長期堆積在胃里,會加重體內(nèi)積滯的熱氣。要知道秋季是要潤燥的。這類食物就很不利于潤燥。而且秋季是呼吸系統(tǒng)疾病的高發(fā)季,想要預(yù)防就必須要杜絕油膩、煎炸食品。
3、暴飲、暴食要杜絕
到了秋季,不僅氣候宜人,各種食物也變得豐富起來。因此到了秋季,很多人會一不小心就吃得過多,繼而攝入的熱量過剩,轉(zhuǎn)化成脂肪堆積在體內(nèi),讓人很容易發(fā)胖。因此,秋季飲食要注意適量,別太放縱自己,也別暴飲暴食,好不容易在夏季減肥成效到秋季又功敗垂成。
4、山藥適宜多吃
山藥益腎氣、健脾胃。也是一種溫補(bǔ)的食物,因而特別適合體質(zhì)虛寒、手腳冰涼的女性食用。山藥還具有一定的降糖作用,因此即便是糖尿病人,也可以放心食用。
5、秋藕最補(bǔ)人
蓮藕富含維生素C、氧化酶和多酚類物質(zhì)。食用之后可以增強(qiáng)人體的免疫能力,還能延緩衰老。雖然蓮藕性寒,但煮熟之后由寒變溫,既補(bǔ)血健脾、促消化,又可驅(qū)寒暖胃,預(yù)防感冒,蓮藕的功效遠(yuǎn)不止這些,蓮藕中含有大量的單寧酸,可以止血,保護(hù)心血管,預(yù)防高血壓、高血脂及心血管疾病。
6、白蘿卜
冬吃蘿卜,夏吃姜,蘿卜在秋季也是少不了的蔬菜,具有潤肺、消炎、抑菌、治咳嗽等多種功效。
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